Diseño de terraza para restaurante

Un objetivo claro: captar y plasmar la esencia en el diseño de terraza para Restaurante Mesón de la Costa

El Mesón de la Costa volvió a contactar con nosotros para que le ayudáramos con un proyecto nuevo que tenían en mente. Cuando nos contaron de qué se trataba, nos entusiasmamos de inmediato, y no solo porque es un placer trabajar con ellos (mira el proyecto de interiorismo que realizamos en El Mesón de la Costa), sino porque se trataba de un proyecto de diseño de terraza de restaurante muy especial con el que podríamos aportar mucho valor a la marca.

“Necesitábamos una nueva terraza y creo que esta es perfecta. Viste mucho la entrada y creo que será una buena alidada para llamar la atención de nuestro público”, José Javier García, propietario de El Mesón de la Costa.

Hasta ahora el restaurante El Mesón de la Costa tenía una terraza un tanto deteriorada que no acababa de reflejar su filosofía y su oferta gastronómica llena de producto fresco y de muy buena calidad. Necesitaban un diseño de terraza para restaurante a la altura del lugar, que les aportara funcionalidad y confort, pero sobre todo valor a la marca.

El principal objetivo que nos marcamos fue crear un diseño de terraza para restaurante que le diera empaque a la entrada al mismo tiempo que permitiera que esa zona exterior fuese funcional en los mayores momentos del año posible. Por ello, todos los elementos que componen la terraza del restaurante están pensados para que actúen como filtro solar y como protección contra el viento.

Tras hacer un estudio de cómo incidía la luz en el espacio a diferentes horas, supimos qué tipo de piezas necesitábamos y cómo ubicarlas en el espacio: toldos horizontales automáticos para la parte superior; paneles alistonados de madera de iroko a lo largo de toda la parte longitudinal (piezas muy resistentes que protegen de la luz lateral al tiempo que dejan pasar la luz sin obstaculizan la visión); celosías con troquelado que protegen del viento y dejan pasar una luz suave de día y un efecto retroiluminado de noche; plantas seleccionadas y colocadas en la posición y a la altura perfecta.

Todas estas piezas, además de ser muy eficientes están fabricados con materiales naturales y cuentan con una cuidada estética.

La madera de iroko de los paneles y de la mesa, la piedra natural del suelo (losas de gran formato con un peso de 80 kg de piedra natural descansan sobre un sistema de autonivelación), las losas de piedra natural con un peso de 100 kg con acabado abujardado (que dan la bienvenida al visitante con el nombre del restaurante) y el revestimiento de pizarra natural del muro a media altura, se han escogido por ser materiales naturales muy resistentes, ideales para exteriores y por estar perfectamente alineada a la estética del restaurante.

Ocurre lo mismo con las celosías. El precioso diseño del troquel en estas piezas de metal evoca el fondo marino. Hace alusión directa a uno de los productos principales que caracterizan al Mesón: el pescado.

Incluso la selección de plantas aromáticas (ideales para la elaboración de platos) y las plantas decorativas que ayudan a generar altura, están pensadas para embellecer las vistas desde la terraza e incluso desde dentro del restaurante.

“Ya habíamos trabajado con IDEADE en otra ocasión y ya conocíamos lo creativos e ingeniosos que pueden llegar a ser; son capaces de ver soluciones más allá de lo que el resto podríamos pensar. Tienen mucho conocimiento sobre los materiales y saben cómo adaptarlos a la imagen que quieres transmitir.”, José Javier García.

A juego con la selección de sillas que aportan mucha calidez, destaca la mesa que diseñamos a medida y en exclusiva para este proyecto. Una preciosa mesa con un pie metálico ovalado y con un tablero macizo de madera de iroko tratado para el uso diario de un restaurante.

Y con la luz acabamos consiguiendo una atmósfera ideal. Además de rediseñar los rótulos de la fachada del restaurante (dándoles una pátina más elegante eliminando los viejos neones y el tono amarillo de antes), hemos dotado a la terraza de iluminación propia mediante un sistema de retroiluminación. Gracias a esto, por la noche la terraza tiene un ambiente muy especial: la línea de luz directa que hemos colocado en la parte inferior del muro realza la silueta de la terraza a la vez que saca a relucir la bonita textura del revestimiento de pizarra natural. Y en el interior, esta luz aporta una luz tenue muy acogedora a las mesas.

Ha sido un proyecto en apariencia sencillo pero repleto de técnicas y sistemas que han permitido tener un precioso diseño de terraza para restaurante confortable, automatizada, sin cables, desmontable y donde cada pieza fabricada por separado ha sido ensamblada a la perfección en un maravilloso puzle.

Desde IDEADE y en nombre de los integrantes de todos equipos que han intervenido (Interioristas, Diseñadores, Producción y Montaje) queremos agradecer al Mesón de la Costa la confianza depositada en nosotros para llevar a cabo un proyecto tan especial.